Volver a lo Gastronómico

Debo reconducir las entradas a este blog, ser fiel a la filosofía de su creación y dejarme de otras monsergas, no con estas palabras pero muy parecidas ha realizado uno de los seguidores de este blog, y tiene toda la razón, aunque también me gustaría ver vuestras aportaciones no solo comentarios, si no que deis vuestras reflexiones que metáis la cuchara en el plato y transmitáis que sabores os transmite la comida de hoy que olores os trae o también os lleva.
Hace unas semanas nos reunimos en casa el grupo de amigos y amigas que habitualmente nos reunimos para comer, beber, y hablar, fue muy divertido, entretenido e instructivo pudimos degustar, gracias a Mónica de unos rollitos vietnamitas en dos variedades, al natural y fritos, y verdaderamente aquellos sabores que entre si mezclados daban un concepto nuevo a mi paladar, consiguieron transportarme a lugares no conocidos y de nuevo volver a nuestra tierra al ser bañados con vino nacional fue un maridaje curioso. El día fue de lo más completo terminamos tomando unas tapas para cenar por la zona de Huertas, todo hay que decirlo nada del otro mundo, después de esperar como casi 3/4 de hora estuvimos en una mesa mal situada, la comida fue regular, la bebida normal, no les quedaba otra, el servicio de mesa dejo mucho que desear, demasiados condescendientes, en fin si queréis una puntuación os daría un 3, en el ranking de 0 a 10, el lugar se llama "Casa Camu", no recuerdo la dirección exacta es como he dicho antes por la zona de Huertas.